Rujak Pecel Sedap Mantap di Pandean

Bloggerkendal.com – Bumbu rujak
pecel  yang nyus banget dari beberapa
rujak pecel yang saya coba, jatuhnya yang berlokasi di Pandean. Resep rujak
pecelnya itu bisa meresap rata dan yahut banget. Meski udah dikasih tambahan
lontong, bumbu pecelnya tetep berasa.
Kemarin siang saya dan Oky menyempatkan
mampir ke warung rujak pecel si ibu, yang belum saya kenal namanya. Dulunya
yang jual ini ibunda dari si ibu yang jual sekarang, jadi beliau meneruskan
usaha warung rujak pecel ibundanya.

Rujak Pecel


Buat kamu yang tinggal di daerah
Kaliwungu, pasti tidak asing dengan warung ini. Lokasinya strategis, tapi kalau
datang jangan kesorean soalnya cepet habisnya. Menu yang disajikan hanya fokus
di rujak, pecel, tahu campur, lotek dan ada es campur juga. Harganya sangat
murah, kemarin saya habis Rp 12 ribu untuk rujak dan pecel bahkan saya
dibonusin dua kerupuk lho hehehhe … rejeki anak sholeh.

Warungnya sangat sederhana, hanya bangku
beberapa berjejer dan meja. Walaupun sederhana tapi nyaman, plus rasa bumbunya
khas dan enak. Sayurannya segar karena setiap hari habis, begitu juga dengan
buah-buahannya. Hmmm … nikmat deh rasanya. Kita juga bisa melihat secara
langsung pembuatannya, prosesnya cepet meski diuleg. Bumbu kacangnya sedap
gurih, ada irisan daun jeruk di pecel jadi baunya juga menggugah selera makan
kita.

Rujak Pecel

Biasanya ada mendoan dan gorengan lain
juga, karena saya kesiangan akhirnya kehabisan. Kalau ada mendoannya saya minta
potongin sekalian, untuk dicampur ke pecel biar terkena bumbunya. Semakin enak
dimakan kalau terkenal sambal kacangnya, karena tempenya gurih dengan dibalut
adonan tepung. Lokasi tepatnya di Pandean, depan toko snack Isna dan warung
burjo.
Rujak Pecel
Jangan pernah puas setelah memperoleh dengan apa
yang kita inginkan, karena hal yang paling sulit ialah memertahankan.
Walaupun usaha ibu tersebut hanyalah berjualan
rujak pecel, namun istiqomahnya bisa bertahan tahunan bahkan dari ibundanya
tersebut. Semoga kita selalu beristiqomah dalam kebaikan, aamiin.
Salam

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *