Ketoprak Makanan Khas Indonesia
Ketoprak
Makanan Khas Indonesia – Ketoprak makanan khas dari daerah Jakarta (
Betawi) ini, banyak dijajakan di kota Pemalang. Beberapa minggu lalu saya
sempat mencicipi, bumbu kacangnya halus dan lembut.
Makanan Khas Indonesia – Ketoprak makanan khas dari daerah Jakarta (
Betawi) ini, banyak dijajakan di kota Pemalang. Beberapa minggu lalu saya
sempat mencicipi, bumbu kacangnya halus dan lembut.
Makanan ketoprak Gita yang saya coba,
berada di pinggir jalan kawasan Pemalang. Setiap harinya sudah buka pukul 8.30
pagi, waktu saya ke sana masih saya saja yang mencicipi. Eh … makin siang
makin banyak yang datang, meski tempatnya sangat sederhana. Pengunjung yang
datang pun, bergantian.
berada di pinggir jalan kawasan Pemalang. Setiap harinya sudah buka pukul 8.30
pagi, waktu saya ke sana masih saya saja yang mencicipi. Eh … makin siang
makin banyak yang datang, meski tempatnya sangat sederhana. Pengunjung yang
datang pun, bergantian.
Bumbu kacang halusnya, sepertinya jadi
andalan ketoprak Gita. Yang membedakan ketoprak yang dijualnya, berbeda dari
ketoprak kebanyakan. Harga seporsinya kalau tidak salah Rp 8.000. Soalnya saya memesan ketoprak 2 porsi,
1 es teh dan segelas mineral, harga total yang harus saya bayar cuma Rp 19
ribu. Taruhlah es teh Rp 2000, mineral Rp 1000 sisannya dibagi dua, jatuhnya Rp
8000.
andalan ketoprak Gita. Yang membedakan ketoprak yang dijualnya, berbeda dari
ketoprak kebanyakan. Harga seporsinya kalau tidak salah Rp 8.000. Soalnya saya memesan ketoprak 2 porsi,
1 es teh dan segelas mineral, harga total yang harus saya bayar cuma Rp 19
ribu. Taruhlah es teh Rp 2000, mineral Rp 1000 sisannya dibagi dua, jatuhnya Rp
8000.
Penjaja makanan ketoprak Gita ialah
seorang bapak dengan dua anak. Waktu saya bertandang, istrinya sedang bermain
bersama dua anaknya. Setelah saya duduk, barulah istri beranjak membantu
suaminya dan kedua anaknya ditinggal karena asyik bermain. Tidak perlu menunggu
lama, pesanan kami pun datang.
seorang bapak dengan dua anak. Waktu saya bertandang, istrinya sedang bermain
bersama dua anaknya. Setelah saya duduk, barulah istri beranjak membantu
suaminya dan kedua anaknya ditinggal karena asyik bermain. Tidak perlu menunggu
lama, pesanan kami pun datang.
Sepiring ketoprak siap disantap, eits
… sebelumnya difoto dulu ya hehehe … Bumbu kacang berwarna cokelat mudanya,
hmm … membuat liur hampir menetes padahal awalnya saya malas makan ketoprak
tapi penasaran juga. Ada bawang goreng, siraman kecap dan remahan seledri
menambah nafsu makan saya. Sesuap dua suap, hmm … racikan ketoprak Gita emang
enak.
… sebelumnya difoto dulu ya hehehe … Bumbu kacang berwarna cokelat mudanya,
hmm … membuat liur hampir menetes padahal awalnya saya malas makan ketoprak
tapi penasaran juga. Ada bawang goreng, siraman kecap dan remahan seledri
menambah nafsu makan saya. Sesuap dua suap, hmm … racikan ketoprak Gita emang
enak.
Isi ketopraknya sendiri simple, ada
lontong, tahu, tauge dan bihun plus kerupuk khas warna orange. Tekstur bumbunya
creamy banget, bikin saya kepengen makan terus. Saya memesan ketoprak dengan
porsi pedasnya sedang, jika kamu ingin mencoba yang pedas pol bisa request
saja. Di Kendal sendiri, saya belum pernah mencoba kuliner ketoprak. Kalau
gado-gado sering, nggak beda jauh dengan ketoprak hanya beda isinya. Semoga
bermanfaat!
lontong, tahu, tauge dan bihun plus kerupuk khas warna orange. Tekstur bumbunya
creamy banget, bikin saya kepengen makan terus. Saya memesan ketoprak dengan
porsi pedasnya sedang, jika kamu ingin mencoba yang pedas pol bisa request
saja. Di Kendal sendiri, saya belum pernah mencoba kuliner ketoprak. Kalau
gado-gado sering, nggak beda jauh dengan ketoprak hanya beda isinya. Semoga
bermanfaat!
Ketoprak
Gita
Gita
Jl. Raya Pemalang
(Depan toko Batik)
Pemalang Kota
Salam
