Memiliki Kebiasaan Ngemil? Ini Dia 3 Tips Ngemil Bijak

Memiliki Kebiasaan Ngemil? Ini Dia 3 Tips Ngemil Bijak – Berkumpul
dengan keluarga, menjadi moment yang sangat dinantikan oleh siapapun. Apalagi
bagi keluarga yang aktivitasnya di luar sangat padat, waktu berkumpul jadi
sangat jarang. Sering ngerasain nggak sih? Kalau momen berkumpul ini pastilah
sangat membosankan, tanpa ditemani dengan camilan atau kudapan.

Karena
dimanapun tempatnya, bersama siapapun itu camilan merupakan makanan ringan yang
wajib ada di setiap momen ngumpul. Obrolan-obrolan ringan seakan menjadi
semakin hangat, tatkala ada camilan di tengah-tengahnya. Namun, kita perlu
memperhatikan setiap camilan, yang masuk ke dalam perut melalui mulut.

Dukung Kampanye #NgemilBijak dari Rumah Bersama
Mondelez Indonesia

Sejak
Covid-19 menjadi pandemi, Mondelez Indonesia menggerakan kampanye #NgemilBijak
dari rumah dikarenakan banyak orang yang yang merasa cemas dan khawatir. Masih
ingat kan? Masa beberapa bulan yang lalu kita tidak boleh kemana-mana, harus
tinggal di rumah demi keamanan diri sendiri dan juga keluarga. Lockdown di
mana-mana, semua aktivitas wajib di rumah. Dari pekerja, anak sekolah,
mahasiswa, dan lain sebagainya. Kegiatan yang dilakukan di rumah membuat
sebagian orang merasa bosan, jenuh, stress, dan akhirnya melarikan diri dengan
makan.

Tara
De Thouars, Psikologi klinis
mengemukakan bahwa makan atau ngemil berlebihan ini disebabkan oleh emosi
jenuh, stres , dan bosan. Nah dengan ngemil ini, merupakan cara manusia
mengeluarkan emosi negatif dari dalam diri. Saat orang makan akan mengeluarkan
hormon endorfin, yang fungsinya dapat mengatasi atau menghilangkan rasa tidak
nyaman yang dirasakan seseorang. Tapi sayangnya, seseorang cenderung berpikir
untuk makan terus-menerus dan tidak memedulikan tubuhnya. Hal ini justru
menjadi negatif, untuk diri sendiri.

Sementara
Kharisma Fitriasari, sebagai Head of Corporate Communication Mondelez Indonesia menuturkan survey dari State of Snacking Mondelez International 2019, bahwa Indonesia
termasuk negara yang memiliki kebiasaan ngemil. “Budaya ngemil sudah menjadi budaya Indonesia, ditambah dengan
masyarakat harus tinggal di rumah dan pelampiasan yang dilakukan dengan
ngemil”.

Dengan
hal tersebutlah, Mondelez meluncurkan kampanye #NgemilBijak. Untuk menginspirasi masyarakat ngemil dengan
bijak supaya mendapatkan manfaat, dari camilan yang dikonsumsinya.

Ngemil
Bijak sendiri adalah sebuah inspirasi bagi masyarakat agar dapat memiliki
kebiasaan mengonsumsi camilan secara lebih bijak. Yaitu dengan cara memilih
camilan yang tepat, mengonsumsi di waktu yang tepat, dan menikmati di waktu
yang tepat pula.

Kebiasaan
#NgemilBijak inilah perannya dimulai dari orangtua, terlebih ibu sebagai
manager yang mengurus makanan dan dapur keluarga. Tentunya seorang ibu dituntut
untuk memerhatikan camilan anggota keluarga, agar mendapatkan camilan secara
seimbang, baik untuk tubuh maupun pikiran.

Manfaat Ngemil dalam Kehidupan Sehari-hari

Ngemil
termasuk kegiatan yang paling saya senangi, apalagi di tengah deadline yang menumpuk, ngemil bisa
bikin saya lebih berkonsentrasi dalam menjalani aktivitas. Akan tetapi ada
sebagian orang yang taku ngemil, karena bisa menaikan berat badannya. Meski
begitu disinyalir dari doktersehat dot
com, ngemil ini ternyata punya segudang manfaat lho! Apa sajakan manfaat
ngemil bagi kesehatan? Ini dia :

Meningkatkan daya konsentrasi

Tugas yang bejibun
yang harus dikerjakan, jauh lebih maksimal jika ada camilan yang menemani.
Misalnya dark chocolate, atau
buah-buahan, asupan ini akan membuat daya konsentrasi seseorang meningkat.

Dapat mengendalikan nafsu makan

Camilan mempunyai
fungsi untuk mencegah perut, mengalami rasa lapar yang berlebihan. Setelah
ngemil, nafsu makan yang membabi buta akan jadi lebih terkendali, dan seseorang
akan terhindar dari berat badan yang meningkat.

Menjaga metabolisme tubuh

Dengan melakukan
aktifitas ngemil, akan membuat sistem pencernaan kita jadi terbiasa memroses
makanan yang masuk dan dampaknya akan membuat metabolisme tubuh bekerja. Tetapi
camilan yang dikonsumsi, harus yang bergizi lho ya dan frekuensi ngemilnya
nggak berlebihan.

Dapat mengontrol kadar gula

Seseorang yang
mengidap diabetes tipe-2 (diabetes
militus), dengan menyantap camilan akan membuat gula darahnya stabil
alih-alih penderita mengonsumsi makanan berat. Tentunya camilan ini camilan
yang sehat, dan tidak banyak glukosa yang terkandung.

Dapat meningkatkan fungsi otak

Camilan yang
mengandung protein, akan membuat seseorang terjaga dengan baik fungsi otaknya.
Karena protein yang masuk, akan merangsang otak lebih aktif.

Membantu Seseorang mengatasi Afternon Slump

Afternoon slump
adalah sebutan untuk oang-orang yang mengalami penurunan produktivitas pada jam
setelah makan siang. Cirinya seseorang mengalami mengantuk, dan tubuh menjadi
lemas. Dengan mengonsumsi makanan ringan/camilan, afternoon slump syndrome ini dapat diatasi lho. Karena asupan yang
masuk, memberikan energi untuk tubuh.

Memaksimalkan pemenuhan kebutuhan gizi untuk tubuh

Tidak semua makanan
berat yang kita konsumsi, semuanya mengandung nutrisi dan vitamin yang
dibutuhkan oleh tubuh. Dengan mengonsumsi camilan yang kaya serat, nutrisi,
mineral, dan vitamin lainnya akan membuat pemenuhan kebutuhan tubuh tercukupi
setiap harinya.

Mencegah dari berbagai penyakit

Sistem kekebalan
tubuh, menjadi benteng untuk bertahan terhadap serang penyakit yang masuk. Oleh
sebab itu, camilan yang mempunyai nutrisi dan vitamin sangat dibutuhkan untuk
tubuh. Camilan buah-buahan, termasuk yang disarankan agar daya tahan tubuh
seseorang menjadi lebih kuat. Terlebih di tengah pandemi ini, seseorang harus
menjaga daya tahan tubuhnya dengan baik.

Memperbaiki suasana hati

Biasanya saya kalau
lagi nggak enak suasana hatinya, pasti melarikan diri untuk ngemil eheheh … kalau di rumah nggak ada
camilan langsung gowes ke warung beli camilan. Kalau udah nemu dan makan
camilan, rasa hati kembali membaik dan mood buruk balik lagi jadi ceria.

Nah,
masalahnya agar camilan yang kita konsumsi dapat membantu support tubuh,
camilan yang bagaimana sih yang menyehatkan untuk dimakan?

Ahli
gizi banyak yang menyarankan untuk mengonsumsi buah atau sayur, terus bisa juga
diakalin dibuat salad, dibuat jus, maupun smoothies.
Kacang-kacangan juga disarankan, seperti edamame, almond, hazelnut, dan lain
sebagainya. Sereal, roti, selai, dan juga gandum dibolehkan. Selain itu
perhatikan juga waktu ngemil kita, dan yang paling baik adalah ngemil dua jam sebelum
makan siang, setelah makan siang, atau juga dua jam sebelum tidur. Agar sistem
pencernaan kita dapat berproses dengan baik.

3 Tips #NgemilBijak 

“Kebiasaan
ngemil bisa menjadi solusi asupan kalori harian, dan menjaga metabolisme tubuh.
Tapi dengan satu syarat, dilakukan secara bijak,” ucap Tara De Thouars,
Psikologi klinis dari Mondelez Indonesia.

Lantas
ngemil bijak yang bagaimana sih yang aman? Ini dia 3 Tips bijak yang harus kita
pelajari, adalah:

1. Kenali isyarat
tubuh mengapa Anda ingin ngemil, misalnya apakah karena lapar ataukah perlu
untuk mengembalikan mood.

2. Kemudian Anda
bisa memilih apa camilan yang tepat berdasarkan isyarat tubuh tersebut,
tentunya dengan memperhatikan porsi camilan dan waktu ketika Anda ngemil.

3. Perhatikan
bagaimana Anda ngemil, dengan memaksimalkan semua indera Anda, karena Anda akan
dapat mengenali isyarat tubuh, kapan harus berhenti ngemil.

            Adapun ngemil bijak ini, bisa
dipelajari dengan 5 langkah dan diterapkan dalam keseharian. Apa saja langkah
yang harus dimulai, adalah dengan:

• Melakukan cek sinyal
  tubuh
• Melakukan relaksasi
• Mindful eating & snacking
• Wait a minute
• Bersyukur

• Yang dimaksud dengan
  Melakukan cek sinyal tubuh, adalah dengan brtanya ke diri sendiri seberapa
  laparkah dan seberapa banyak dibutuhkan camilannya. Ngemil karena lapar atau
  keinginan sih?
• Yang dimaksud dengan
  relaksasi adalah dengan menurunkan emosi dan menaikan logika. Apakah yang
  tepat, apakah yang terbaik, apakah sesuai dengan kebutuhan. Berikan wkatu untuk
  berfikir sejenak, agar waktu ngemil benar-benar kebutuhan yang diperlukan
• Yang dimaksud dengan
  Mindful eating & snacking adalah,
  makan dengan sadar dan mengajak 5 panca indera ntuk merasakan kebutuhan makanan.
• Yang dimaksud dengan
  sebentar adalah, melakukan delay
  gratification. Setelah kita ngemil, beri jeda sejenak dirimu untuk mencerna
  kurang lebih 15 menitan sampai dengan 20 menit. Agar sinyal perut sampai ke
  otak, untuk berpikir apakah kita perlu menambah camilan atau cukup.
• Yang dimaksud dengan
  bersyukur adalah, menerima apa yang masuk ke dalam tubuh, mensyukurinya dan
  berterima kasih kepada sang Pencipta kita masih diberikan asupan yang
  menyehatkan dan bergizi untuk bertahan dalam menjalani kehidupan.

            Dan yang lebih penting dari semua
itu yakni mengerahkan kelima panca indera kita, untuk menikmati sesuatu yang
masuk ke dalam mulut menuju ke perut. Seperti mata yang kita gunakan untuk
melihat makanan dengan saksama, bentuknya, warnanya, teksturnya dan lain
sebagainya. Seperti hidung yang digunakan untuk membaui rasa dari camilannya,
indera peraba kita gunakan sebagai sensasi sentuhan, indera pengecap untuk
merasakan rasa makanan yang masuk dalam mulut, dan indera pendengaran seperti
apa bunyinya ketika kita mengunyahnya. Ketika kelima indera digunakan, anda
akan merasakan Inilah ngemil yang sebenar-benarnya penuh dengan sensasi dalam
menikmatinya. Seni ngemil bijak, dan sehat itu ya seperti ini. Semoga
masyarakat Indonesia makin sadar, dan sabar untuk #NgemilBijak dengan benar.
Salam!

“Tulisan
ini diikutsertakan dalam lomba Ngemil Bijak yang diadakan oleh Ibu-Ibu Doyan
Nulis”. Info lengkap ada di sini : https://bit.ly/lombablogngemilbijak.
Mari dukung kampanye #NgemilBijak, agar semakin banyak orang yang terinspirasi
karenanya.