{"id":3361,"date":"2016-11-30T07:34:00","date_gmt":"2016-11-30T07:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bloggerkendal.com\/?p=3361"},"modified":"2026-04-30T06:08:45","modified_gmt":"2026-04-30T06:08:45","slug":"siomay-klw-city-bang-dul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bloggerkendal.com\/?p=3361","title":{"rendered":"Siomay KLW City Bang Dul"},"content":{"rendered":"
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nBloggerkendal.com<\/span><\/i> – Postingan ini
\nakan menceritakan mengenai siomay, jenis dim sum yang konon berasal dari
\nMongolia Dalam. Adonan siomay berasal dari tepung sagu atau taipoka yang diberi
\nisi\/campuran menggunakan ikan tengiri, ada juga yang menggunakan daging sapi,
\nudang dan lain-lain. <\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSiomay biasanya disajikan dengan
\npelengkap sayuran kubis, kentang, telur, pare, tahu dan sebagainya. Mereka
\ndikukus bersama dalam satu panci dan disajikan hangat. Sementara  rempah pelengkapnya ialah menggunakan siraman
\nsambel kacang, saus dan kecap. Ada juga yang dimakan begitu saja tanpa siraman
\nsambel atau kecap. <\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nKarena saya kost di Kaliwungu, sebagian
\nbesar postingan saya berisi kuliner di seputaran Kaliwungu. Saya punya tukang
\nsiomay langganan, ialah Siomay KLW City Bang Dul. <\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/span><\/div>\n

<\/p>\n

\nBang Dul ini masih muda, berjualan di Mi
\nKrajan Kulon, Kp Kembangan. Banyak yang berjualan siomay sebenarnya, tapi saya
\npaling cocok dengan siomay bang Dul. Awal mengenal siomay bang Dul, ini dari
\nkawan saya Fikri anak Sekopek. Dia sering nitip saya siomay kalau lagi jajan,
\n“Pokoke seng dodol cah enom, nek nggak kui orak<\/i>“, titah sahabat saya
\nFikri. Hahaha … penasaran dong, ya kenapa harus siomay itu. Akhirnya aku dan
\nOky mencicipi siomay bang Dul, yang akhirnya membuat saya dan Oky berlangganan bang
\nDul. <\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nHarganya 500,- rupiah tiap bulat siomay,
\nkalau lagi laper saya beli 3000,- tapi kalau lagi nggak laper tapi kepengen
\nsaya beli 1000,- rupiah hahhaa … ngirit banget ya. Walaupun belinya cuman
\n1000,- biasanya bang Dul ngasih 3 bulatan siomay, nggak tahu tuh kenapa. Bonus
\nkali ya? hahaha …<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSaya nggak tahu selain di Mi Krajan
\nKulon, bang Dul jualan di mana lagi. Yang jelas rasanya siomay bang Dul, patut
\ndicoba untuk penggemar kuliner Siomay. Oh ya, bang Dul juga terima orderan
\nuntuk acara besar, semacam resespsi pernikahan gitu. Cita rasa siomay bang Dul,
\nnggak cuma enak tapi ketika kita mengunyahnya rasa ikan tengirinya keluar.
\nSayangnya akhir-akhir ini, bang Dul hanya 
\nmenjual siomay dan tahu saja. Kalau ditanya, “Kubisnya mana
\nBang?”<\/span><\/div>\n
\n“Urung
\nditandur mbak,” jawabnya hahaha … emang deh bener-bener.<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSaya ingin sedikit mengomentari usaha
\nsiomay bang Dul. Pertama, karena dia berjualan dia bisa juga disebut pengusaha,
\n‘pengusaha siomay’, keren kan? hehehe …<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\nKedua
\numurnya yang muda dan nggak banyak gaya, sedikit membuat saya terkagum. Kalau
\nmasih jadi pengusaha pemula, memang seharusnya jangan banyak gegayaan. Jika
\nprofit kita belum besar dan cashflow<\/i> kita belum stabil, sebagai pengusaha  hendaknya kita ngempet. Ngempet untuk membeli
\napa  yang sebenarnya tidak kita butuhkan,
\nkarena gaya hidup yang berlebihan akan membuat bisnis kita hancur perlahan. <\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nPun jika keuangan usaha anda sudah
\nmumpuni, pergunakan dengan bijak dan baik. Jangan dicampuradukan keuangan
\nbisnis dengan pribadi. Yang terakhir, berhati-hatilah dan jangan menjadikan
\ndiri kita sombong karena sudah bisa memiliki usaha sendiri. Tetap jaga gaya hidup kita yang sederhana. <\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\nEits
\n\u2026<\/span><\/i>
\njangan lupa, nikmati siomay selagi hangat ya!<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n

<\/p>\n

\nSalam<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\nBaca juga : <\/span>Es Buah Rumput Laut<\/a><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bloggerkendal.com – Postingan ini akan menceritakan mengenai siomay, jenis dim sum yang konon berasal dari Mongolia Dalam. Adonan siomay berasal dari tepung sagu atau taipoka yang...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3362,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-3361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wisata-kuliner"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3361"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3361\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3365,"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3361\/revisions\/3365"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggerkendal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}