Memiliki Kebiasaan Ngemil? Ini Dia 3 Tips Ngemil Bijak

Memiliki Kebiasaan Ngemil? Ini Dia 3 Tips Ngemil Bijak - Berkumpul dengan keluarga, menjadi moment yang sangat dinantikan oleh siapapun. Apalagi bagi keluarga yang aktivitasnya di luar sangat padat, waktu berkumpul jadi sangat jarang. Sering ngerasain nggak sih? Kalau momen berkumpul ini pastilah sangat membosankan, tanpa ditemani dengan camilan atau kudapan.

 

Karena dimanapun tempatnya, bersama siapapun itu camilan merupakan makanan ringan yang wajib ada di setiap momen ngumpul. Obrolan-obrolan ringan seakan menjadi semakin hangat, tatkala ada camilan di tengah-tengahnya. Namun, kita perlu memperhatikan setiap camilan, yang masuk ke dalam perut melalui mulut.

Dukung Kampanye #NgemilBijak dari Rumah Bersama Mondelez Indonesia

 

Sejak Covid-19 menjadi pandemi, Mondelez Indonesia menggerakan kampanye #NgemilBijak dari rumah dikarenakan banyak orang yang yang merasa cemas dan khawatir. Masih ingat kan? Masa beberapa bulan yang lalu kita tidak boleh kemana-mana, harus tinggal di rumah demi keamanan diri sendiri dan juga keluarga. Lockdown di mana-mana, semua aktivitas wajib di rumah. Dari pekerja, anak sekolah, mahasiswa, dan lain sebagainya. Kegiatan yang dilakukan di rumah membuat sebagian orang merasa bosan, jenuh, stress, dan akhirnya melarikan diri dengan makan.

Tara De Thouars, Psikologi klinis mengemukakan bahwa makan atau ngemil berlebihan ini disebabkan oleh emosi jenuh, stres , dan bosan. Nah dengan ngemil ini, merupakan cara manusia mengeluarkan emosi negatif dari dalam diri. Saat orang makan akan mengeluarkan hormon endorfin, yang fungsinya dapat mengatasi atau menghilangkan rasa tidak nyaman yang dirasakan seseorang. Tapi sayangnya, seseorang cenderung berpikir untuk makan terus-menerus dan tidak memedulikan tubuhnya. Hal ini justru menjadi negatif, untuk diri sendiri.

 

Sementara Kharisma Fitriasari, sebagai Head of Corporate Communication Mondelez Indonesia menuturkan survey dari State of Snacking Mondelez International 2019, bahwa Indonesia termasuk negara yang memiliki kebiasaan ngemil. "Budaya ngemil sudah menjadi budaya Indonesia, ditambah dengan masyarakat harus tinggal di rumah dan pelampiasan yang dilakukan dengan ngemil".

 

Dengan hal tersebutlah, Mondelez meluncurkan kampanye #NgemilBijak. Untuk menginspirasi masyarakat ngemil dengan bijak supaya mendapatkan manfaat, dari camilan yang dikonsumsinya.

 

Ngemil Bijak sendiri adalah sebuah inspirasi bagi masyarakat agar dapat memiliki kebiasaan mengonsumsi camilan secara lebih bijak. Yaitu dengan cara memilih camilan yang tepat, mengonsumsi di waktu yang tepat, dan menikmati di waktu yang tepat pula.

 

Kebiasaan #NgemilBijak inilah perannya dimulai dari orangtua, terlebih ibu sebagai manager yang mengurus makanan dan dapur keluarga. Tentunya seorang ibu dituntut untuk memerhatikan camilan anggota keluarga, agar mendapatkan camilan secara seimbang, baik untuk tubuh maupun pikiran.

 

 

Manfaat Ngemil dalam Kehidupan Sehari-hari

 

 

Ngemil termasuk kegiatan yang paling saya senangi, apalagi di tengah deadline yang menumpuk, ngemil bisa bikin saya lebih berkonsentrasi dalam menjalani aktivitas. Akan tetapi ada sebagian orang yang taku ngemil, karena bisa menaikan berat badannya. Meski begitu disinyalir dari doktersehat dot com, ngemil ini ternyata punya segudang manfaat lho! Apa sajakan manfaat ngemil bagi kesehatan? Ini dia :

 

Meningkatkan daya konsentrasi

 

Tugas yang bejibun yang harus dikerjakan, jauh lebih maksimal jika ada camilan yang menemani. Misalnya dark chocolate, atau buah-buahan, asupan ini akan membuat daya konsentrasi seseorang meningkat.

 

Dapat mengendalikan nafsu makan

 

Camilan mempunyai fungsi untuk mencegah perut, mengalami rasa lapar yang berlebihan. Setelah ngemil, nafsu makan yang membabi buta akan jadi lebih terkendali, dan seseorang akan terhindar dari berat badan yang meningkat.

 

Menjaga metabolisme tubuh

 

Dengan melakukan aktifitas ngemil, akan membuat sistem pencernaan kita jadi terbiasa memroses makanan yang masuk dan dampaknya akan membuat metabolisme tubuh bekerja. Tetapi camilan yang dikonsumsi, harus yang bergizi lho ya dan frekuensi ngemilnya nggak berlebihan.

 

Dapat mengontrol kadar gula

 

Seseorang yang mengidap diabetes tipe-2 (diabetes militus), dengan menyantap camilan akan membuat gula darahnya stabil alih-alih penderita mengonsumsi makanan berat. Tentunya camilan ini camilan yang sehat, dan tidak banyak glukosa yang terkandung.

 

Dapat meningkatkan fungsi otak

 

Camilan yang mengandung protein, akan membuat seseorang terjaga dengan baik fungsi otaknya. Karena protein yang masuk, akan merangsang otak lebih aktif.

 

Membantu Seseorang mengatasi Afternon Slump

 

Afternoon slump adalah sebutan untuk oang-orang yang mengalami penurunan produktivitas pada jam setelah makan siang. Cirinya seseorang mengalami mengantuk, dan tubuh menjadi lemas. Dengan mengonsumsi makanan ringan/camilan, afternoon slump syndrome ini dapat diatasi lho. Karena asupan yang masuk, memberikan energi untuk tubuh.

 

Memaksimalkan pemenuhan kebutuhan gizi untuk tubuh

 

Tidak semua makanan berat yang kita konsumsi, semuanya mengandung nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan mengonsumsi camilan yang kaya serat, nutrisi, mineral, dan vitamin lainnya akan membuat pemenuhan kebutuhan tubuh tercukupi setiap harinya.

 

Mencegah dari berbagai penyakit

 

Sistem kekebalan tubuh, menjadi benteng untuk bertahan terhadap serang penyakit yang masuk. Oleh sebab itu, camilan yang mempunyai nutrisi dan vitamin sangat dibutuhkan untuk tubuh. Camilan buah-buahan, termasuk yang disarankan agar daya tahan tubuh seseorang menjadi lebih kuat. Terlebih di tengah pandemi ini, seseorang harus menjaga daya tahan tubuhnya dengan baik.

 

Memperbaiki suasana hati

 

Biasanya saya kalau lagi nggak enak suasana hatinya, pasti melarikan diri untuk ngemil eheheh ... kalau di rumah nggak ada camilan langsung gowes ke warung beli camilan. Kalau udah nemu dan makan camilan, rasa hati kembali membaik dan mood buruk balik lagi jadi ceria.

 

Nah, masalahnya agar camilan yang kita konsumsi dapat membantu support tubuh, camilan yang bagaimana sih yang menyehatkan untuk dimakan?

 

Ahli gizi banyak yang menyarankan untuk mengonsumsi buah atau sayur, terus bisa juga diakalin dibuat salad, dibuat jus, maupun smoothies. Kacang-kacangan juga disarankan, seperti edamame, almond, hazelnut, dan lain sebagainya. Sereal, roti, selai, dan juga gandum dibolehkan. Selain itu perhatikan juga waktu ngemil kita, dan yang paling baik adalah ngemil dua jam sebelum makan siang, setelah makan siang, atau juga dua jam sebelum tidur. Agar sistem pencernaan kita dapat berproses dengan baik.

 

 

3 Tips #NgemilBijak 

 

"Kebiasaan ngemil bisa menjadi solusi asupan kalori harian, dan menjaga metabolisme tubuh. Tapi dengan satu syarat, dilakukan secara bijak," ucap Tara De Thouars, Psikologi klinis dari Mondelez Indonesia.

Lantas ngemil bijak yang bagaimana sih yang aman? Ini dia 3 Tips bijak yang harus kita pelajari, adalah:

 

1. Kenali isyarat tubuh mengapa Anda ingin ngemil, misalnya apakah karena lapar ataukah perlu untuk mengembalikan mood.

2. Kemudian Anda bisa memilih apa camilan yang tepat berdasarkan isyarat tubuh tersebut, tentunya dengan memperhatikan porsi camilan dan waktu ketika Anda ngemil.

3. Perhatikan bagaimana Anda ngemil, dengan memaksimalkan semua indera Anda, karena Anda akan dapat mengenali isyarat tubuh, kapan harus berhenti ngemil.

 

            Adapun ngemil bijak ini, bisa dipelajari dengan 5 langkah dan diterapkan dalam keseharian. Apa saja langkah yang harus dimulai, adalah dengan:

 

• Melakukan cek sinyal tubuh
• Melakukan relaksasi
• Mindful eating & snacking
• Wait a minute
• Bersyukur

 

• Yang dimaksud dengan Melakukan cek sinyal tubuh, adalah dengan brtanya ke diri sendiri seberapa laparkah dan seberapa banyak dibutuhkan camilannya. Ngemil karena lapar atau keinginan sih?
• Yang dimaksud dengan relaksasi adalah dengan menurunkan emosi dan menaikan logika. Apakah yang tepat, apakah yang terbaik, apakah sesuai dengan kebutuhan. Berikan wkatu untuk berfikir sejenak, agar waktu ngemil benar-benar kebutuhan yang diperlukan
• Yang dimaksud dengan Mindful eating & snacking adalah, makan dengan sadar dan mengajak 5 panca indera ntuk merasakan kebutuhan makanan.
• Yang dimaksud dengan sebentar adalah, melakukan delay gratification. Setelah kita ngemil, beri jeda sejenak dirimu untuk mencerna kurang lebih 15 menitan sampai dengan 20 menit. Agar sinyal perut sampai ke otak, untuk berpikir apakah kita perlu menambah camilan atau cukup.
• Yang dimaksud dengan bersyukur adalah, menerima apa yang masuk ke dalam tubuh, mensyukurinya dan berterima kasih kepada sang Pencipta kita masih diberikan asupan yang menyehatkan dan bergizi untuk bertahan dalam menjalani kehidupan.

 

            Dan yang lebih penting dari semua itu yakni mengerahkan kelima panca indera kita, untuk menikmati sesuatu yang masuk ke dalam mulut menuju ke perut. Seperti mata yang kita gunakan untuk melihat makanan dengan saksama, bentuknya, warnanya, teksturnya dan lain sebagainya. Seperti hidung yang digunakan untuk membaui rasa dari camilannya, indera peraba kita gunakan sebagai sensasi sentuhan, indera pengecap untuk merasakan rasa makanan yang masuk dalam mulut, dan indera pendengaran seperti apa bunyinya ketika kita mengunyahnya. Ketika kelima indera digunakan, anda akan merasakan Inilah ngemil yang sebenar-benarnya penuh dengan sensasi dalam menikmatinya. Seni ngemil bijak, dan sehat itu ya seperti ini. Semoga masyarakat Indonesia makin sadar, dan sabar untuk #NgemilBijak dengan benar. Salam!

 

“Tulisan ini diikutsertakan dalam lomba Ngemil Bijak yang diadakan oleh Ibu-Ibu Doyan Nulis”. Info lengkap ada di sini : https://bit.ly/lombablogngemilbijak. Mari dukung kampanye #NgemilBijak, agar semakin banyak orang yang terinspirasi karenanya.