Ketoprak Makanan Khas Indonesia
Ketoprak
Makanan Khas Indonesia - Ketoprak makanan khas dari daerah Jakarta (
Betawi) ini, banyak dijajakan di kota Pemalang. Beberapa minggu lalu saya
sempat mencicipi, bumbu kacangnya halus dan lembut.
Makanan ketoprak Gita yang saya coba,
berada di pinggir jalan kawasan Pemalang. Setiap harinya sudah buka pukul 8.30
pagi, waktu saya ke sana masih saya saja yang mencicipi. Eh ... makin siang
makin banyak yang datang, meski tempatnya sangat sederhana. Pengunjung yang
datang pun, bergantian.
Bumbu kacang halusnya, sepertinya jadi
andalan ketoprak Gita. Yang membedakan ketoprak yang dijualnya, berbeda dari
ketoprak kebanyakan. Harga seporsinya kalau tidak salah Rp 8.000. Soalnya saya memesan ketoprak 2 porsi,
1 es teh dan segelas mineral, harga total yang harus saya bayar cuma Rp 19
ribu. Taruhlah es teh Rp 2000, mineral Rp 1000 sisannya dibagi dua, jatuhnya Rp
8000.
Penjaja makanan ketoprak Gita ialah
seorang bapak dengan dua anak. Waktu saya bertandang, istrinya sedang bermain
bersama dua anaknya. Setelah saya duduk, barulah istri beranjak membantu
suaminya dan kedua anaknya ditinggal karena asyik bermain. Tidak perlu menunggu
lama, pesanan kami pun datang.
Sepiring ketoprak siap disantap, eits
... sebelumnya difoto dulu ya hehehe ... Bumbu kacang berwarna cokelat mudanya,
hmm ... membuat liur hampir menetes padahal awalnya saya malas makan ketoprak
tapi penasaran juga. Ada bawang goreng, siraman kecap dan remahan seledri
menambah nafsu makan saya. Sesuap dua suap, hmm ... racikan ketoprak Gita emang
enak.
Isi ketopraknya sendiri simple, ada
lontong, tahu, tauge dan bihun plus kerupuk khas warna orange. Tekstur bumbunya
creamy banget, bikin saya kepengen makan terus. Saya memesan ketoprak dengan
porsi pedasnya sedang, jika kamu ingin mencoba yang pedas pol bisa request
saja. Di Kendal sendiri, saya belum pernah mencoba kuliner ketoprak. Kalau
gado-gado sering, nggak beda jauh dengan ketoprak hanya beda isinya. Semoga
bermanfaat!
Ketoprak
Gita
Jl. Raya Pemalang
(Depan toko Batik)
Pemalang Kota
Salam
Lamaaa banget aku nggak mampir sini, mbak. Sekalinya mampir disuguhi ketoprak. Wkwkwk. Lezatos banget itu. Sambelnya, kalau aku mesti pesen yang pedes des des. Hahahha. Biar sampai meler deh ya.
BalasHapusKetoprak enakan pakai kacang mede. Cuma mahal
BalasHapusDi jakarta cuma ada malam yg jualan ketoprak
Paling sebel makan ketoprak di abang abang jualan yaitu tahu suka adem. Mengurangi nafsu makan
BalasHapusAku suka ketoprak, apalagi kalo pas sarapan pagii cuaca dingin2 gimana gituuh.
BalasHapusjadi kangen ketoprak langganan di daerah Dago sanaa!
ketoprak saya juga sukaa mbak , apalagi di pasangkan dengan lontong yak .. lezatos nyaa..
BalasHapusjd pengen ketoprakk liat ini ...
wah enak kayaknya, jd pengen makan ketoprak juga :-)
BalasHapusya ampuun ketoprak udah sampe pemalang :D
BalasHapusDi Cilegon Serang banyak juga Ketoprak, bahkan malam pun jd makanan yg laris :D
BalasHapusGak jauh beda sih kyknya dengan ketoprak di Jkt ya mbak. Saya sendiri baru makan ketoprak saat tinggal di Jkt :D
BalasHapusBelum pernah cobain ketoprak. Di Lombok gak ada euy..
BalasHapusDi tempatku juga ada yang jual ketoprak. Tapi nggak familier. Kalau aku, lebih suka gado-gado sih hehe
BalasHapusAduh jadi laper. Iya nih aku suka banget ketoprak tpi klo di Bengkulu gak bnyak sih yg jual, hanya beberapa aja
BalasHapusBaru tadi pagi makan ketopra. Memang enak banget ya
BalasHapusMakanan Favorite aku banget ketoprak hehhehe, enakk banget deh apalagi kalo pedes
BalasHapusUdah lamaaa gak makan ketoprak. Di Makassar susah nemu pedagang ketoprak..
BalasHapusWaduh mba, jam segini jadi kepengen makan ketoprak deh.. ngiler euy~ Kalau di jakarta ketoprak adanya pagi pagi dan malam hari aja
BalasHapusIni kesukaan suamiku mbak, kalau aku nggak suka pakai mihunnya hehe
BalasHapusWaaah aku udah lama ga makan ketoprak. Ini makanan saat kuliah, murah seporsi beli di kantin. Hohoho.
BalasHapusKetopraknya menggugah selera! Aku suka bumbu kacang untuk gado-gado sama ketoprak mbak, sampai sering stok bumbu pecel di rumah hehe
BalasHapusAku suka ketoprak dengan cabe setan yang utuh, ih jadi pengen
BalasHapusaritkelnya sangat menarik dan bermanfaat gans
BalasHapusdaftar agen bola sbobet piala dunia 2018
artikel yang cukup menarik dan bermanfaat...
BalasHapusjudi online terbaik
aritkelnya sangat menarik dan bermanfaat gans
BalasHapusBandar bola piala dunia 2018